WASA クリスプブレッド サワード
WASAのクリスプブレッドを買いました。
とどいた時、想像よりかなり大きくてびっくりしました。
包装が紙だけでビニール系で包まれていないのが外国らしい。
さっそく出してみます。
厚みがあり表面に穴がぼこぼこあります。
裏はこんな感じ
ちょっとザラザラ。
わたしは朝食やおやつにPB&J風にして食べるのが好きです。
アイハーブで買った無糖のピーナッツバターと手づくりした苺ジャムを塗って。
一枚で厚みもあって食べごたえがあります。
フィンクリスプより酸味もなくて食べやすくボリュームもあるので満足感があります。
クリームチーズなども合いそう。
カリカリというかザクザクした食感で美味しいです。
ライ麦でもクセのないタイプのクラッカーをお探しの人におすすめです。
私はリピする予定。
遅延型フードアレルギー 結果
IgG 96 スタンダードフードパネルの結果が届きました。
検査結果とガイドブック入ってます。
さてさて、結果はいかに。
色々反応してる…思った以上に反応クラスが高い(Ⅲ以上)品目が多い😱
肉と乳製品は1年ぐらい食べてないので反応は低いです。
卵は月に2回ぐらい食べてるせいか卵白が高め。
フルーツはパイナップルがアウトですね。夏にさんざん食べていたせいでしょうか。
魚介類はイカをよく食べるせいかイカが高め。牡蠣は食べないけど反応してます。
スパイスも全体に高い😞
マスタードはアウトですね。
生姜も高め。
家に大量に買い占めてあるヨギティはどうしたらいいんだ…。
ベジタリアンではないけど、野菜中心の食生活のせいか野菜は軒並み高め。マジか😌
小麦が意外と低くて白米が高いのは驚き。グルテンフリーで米粉とか使ってたけど意味ないじゃん。
多分私はリーキガットなんでしょうね。しょっちゅうお腹を壊すし。
まあ、数値が高めのものは4日に一回ペースで食べる努力をします。多分…。
できるかな…できなそうだな…。
ベジタリアン向けブイヨン、ノー チキン ベース
アイハーブで購入したブイヨンを紹介します。
顆粒タイプが欲しかったのですが売り切れだったので、Better Than Bouillonのペーストタイプを購入。
こちらはベジタリアン対応です。
ベジタリアンではないですが、乳製品が使われていないので買ってみました。
瓶を開けるとちょっと油が多めに見えます。
でもまあ、スプーン一杯程度の利用なので許容範囲。
味はノーチキンとは思えない美味しさ。
動物性の原料がなくてもしっかりとした旨味を感じて驚きます。
若干ジャンクな味わいなので、ヘルシーな味付けの物足りなさとは逆のため、子ども受けは抜群。
スープや炒め物に使いやすく購入して良かった商品のひとつです。
ララバー ピーナッツバター チョコレートチップ
ララバーを購入しました。
ピーナッツバターチョコレートチップ味です。
一箱5本入りです。
さっそく開けてみました。
ピーナッツとチョコレートチップがかなり沢山散りばめられています。
原料はデーツとピーナッツとチョコチップと海塩だけ。
割ってみると中身も同じ。
甘めですが、デーツのさっぱりとした甘さでフルーティな感じはしません。ピーナッツとチョコチップの味が前に出ていて食べやすくブラウニーに近いような食感。ネッチョリではなくシットリしています。
クセがなくて食べやすく、一本食べるとかなり満足感が得られます。
砂糖が使われていないので、甘いものが食べたい時に罪悪感なく食べられる良いお菓子だと思います。
セールの時にリピしようかな。
Kashi チュイーグラノーラバー
Kashiのチュイー グラノーラバー、 チョコレートアーモンド シーソルトを購入しました。
一箱に6個入りです。
ちなみに、シリアルバーはチュイータイプよりクランチータイプが好みです。
さっそく開けてみました。
結構チョコレートが散りばめられています。
折ってみると湿気ったような手応えでグナっと曲がったあとにゆっくり割れました。
食べてみるとチュイーなのでねっとりとしてます。シリアルの噛みごたえはありますが、カリっとはしてません。モギュモギュ食べる感じです。
あとは、外国のお菓子特有のクセのある風味を感じました。
甘さは結構あります。美味しいですけど、リピするほどではないかな。
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Nairn´s Ink グルテンフリー オートミールグラハム
アイハーブで人気のグルテンフリークッキーを購入しました。
さっそく開けてみます。
4枚づつの小分けパックになっています。
これはポイント高し。
4枚が4パックで計16
枚入りです。
オートミールの粒が良く見えます。
オートミールが沢山入っているので、少し歯ごたえがありますが、柔らかくもなく固すぎることもないサックリしたクッキー。
繊維が多めなので良く噛んだほうが消化には良さそう。
甘さは控え目で若干ボソボソというかマフマフした感じ。
美味しいか?と言われると微妙ですね。
普通です。不味くはないです、美味しいです。
でも、普通のレベルの美味しさ。人気があるのでもう少し美味しいイメージでしたが、いたって普通。
グルテンフリーのわりには美味しいってとこでしょうか。再購入はないです。