クランチーピーナッツバターを購入しました。
今までは砂糖とパームオイル入りのものを買っていたのですが、今回はピーナッツと塩のみが原料の物にしました。
ケーンシュガーとパームオイルが添加されていないオールドタイプ。
甘みは自分で国産蜂蜜を少し混ぜて調整します。
これなら甘さ控え目でお料理にも使えます。パンやクラッカーに塗っても美味しい。
もともとこのメーカーのピーナッツバターは甘さ控え目ですが、更に自分好みのピーナッツバターが完成しました。
クランチータイプは大きめの粒がゴロゴロ入っていて食感も良く食べごたえがあります。
美味しすぎるので、時々スプーンですくってそのまま食べてしまい危険です。